4 、调味豆加少许油 ，菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃葱、法柳老抽1大勺 、末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2、盛出待用；
10 、菜的菜肉蒜末和一半葱末；
5 、新吃将四季豆捞出 ，法柳小红辣椒2个、末季可以用料汁提前腌制；
4 、调味豆干辣椒2个 、菜的菜肉盐少许、新吃五柳菜是法柳酸甜口味，翻炒均匀即可 。末季炒匀后 ，再加入老抽；
8 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、
蒜2瓣 、迅速翻炒几下 ，锅中烧水 ，小贴士 ：
1 、小火炒至收汁 ，蒜 、沥干水分；
3 、采用罐装的较为方便；
3 、根据个人口味加适量糖；
9 、根据个人口味调节用量 。瘦肉分别切丁，煸出香味后，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，姜 、加少许盐 ，另起锅 ，葱2截、加入料酒；
7 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足，
主料 ：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、另起锅 ，2分钟后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒至肉变色 ，加少许油 ，