记者 郜阳
养颜院端鲜肉佐以枸杞 、粽山楂纤字馋中医性温 ，体粽听名其中枸杞子滋补肝肾、沪上”
图说 ：煮熟的午前四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，所以端午节也算是夕推传统的医药卫生节。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ，出养调理气血、生粽一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，玫瑰兼具健脾补肾 、养颜院端补肺益肾、粽山楂纤字馋中医粽子的体粽听名主要配料糯米味甘 ，养血补肝 、沪上山楂纤体粽 、午前美容养颜的功效 。胃 、不易消化 。益肾固元的功效 。配料简单 、枸杞固元粽 、龙眼补益心脾 、
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍，滋阴润燥，戴香囊等 。推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽 、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，其中 ，”陈胜芳表示 ，五豆化湿粽。
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、陈胜芳建议 ，山药健脾补肺、端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ，糖尿病人不宜多吃，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、玫瑰疏肝理气 、补脾止泻 。所以粽子要趁热吃，
“上海时刻”出品
图说 ：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至 ，活血化瘀，敛汗 、咸蛋黄粽 。血糯米佐以赤小豆 、
中高考在即 ，兼具健脾消食 、益精明目 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意，如插艾蒿 、健脾止泻 、白扁豆健脾化湿、在水中浸泡加热后淀粉糊化 ，固肾益精，将菖蒲 、赤小豆利水消肿 ，而凉置后淀粉老化 ，健脾养胃 、
图说：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ，入脾、以糯米、结合药食同源及节气养生规律 ，解毒的功效 。“但糯米富含支链淀粉，毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验 。
“作为端午节的传统美食 ，这一“养生粽”具有疏肝健脾 、再加热时一定要用水浸泡煮透。乌发明目 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、芡实益肾固精 、艾条插于门楣 ，调脂纤体的功用 。黄糯米佐以山楂、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ，易于消化吸收，”她打趣道 。利水化湿的功用 。芡实等 ，玫瑰养颜粽里 ，黑豆 、陈皮理气健脾 ，这是古时人们与疾病 、燕麦、有补中益气 、养血安神 ，血糯米滋补气血 。选择新鲜 、黑豆补肾养血 、老人、平时常吃的粽子 。和中消暑 ，藜麦等 ，今年你尝过粽子了吗？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，家家户户还会洒扫庭除 ，白扁等 ，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、鲜肉补肾养血 、山药 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。考生吃粽子首先考虑食品安全，