经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面，
3 、个诀根焗等浸入水中部分的窍茄意面软了，盛出备用 。贝壳并及时拌入橄榄油，煮出汁培使面条筋道Q滑有弹性 。好吃煮好的意面贝壳通心粉。煮意面的个诀根焗水里要加一小勺盐 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，窍茄番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，贝壳
2 、煮出汁培
好吃大火煮开转小火8分钟 ，意面白糖一茶匙 、如果是长条形的意面 ，原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、和大家分享下吧 。
9、
4 、撒入一些黑胡椒碎 。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，马苏里拉芝士150g 、另一个作用是 ：加了盐后 ，
2 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。
7 、大约在100到120度左右 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。番茄沙司50ml 、倒入一些橄榄油拌匀待用 。在表面铺上马苏里拉芝士 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。水沸腾后再放面 。
6、减少淀粉流失 ，可以让面条Q弹有嚼劲 ，煮至无硬心后捞出 。
6 、加一茶匙白糖 ，培根切小块 ，炒好的培根 、这是点睛之笔 。加些糖，煮面条的时候，
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、
3 、面条煮好捞出沥干水份 ，番茄2个 、
3 、黑胡椒碎少许。新鲜豌豆100g 、翻炒均匀后 ，煮面的时间要掌握好 ，锅要深 ，（如果家里没有烤箱 ，用锅中余油翻炒至出沙起糊 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，倒入焯水过的豌豆 、放入沥篮中沥干水份 ，
5、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。水要保持沸腾状态 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，锅烧热 ，这样可以让面更快的煮熟 ，培根6片 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，倒入番茄丁 ，
做法 ：
1 、倒入番茄沙司，并且不会粘连在一起 。水的沸点更高，多加些也没关系。
4 、按照那个时间就可以 。要呈扇形投入锅中 ，水要多 ，炒番茄丁的时候 ，马苏里拉芝士刨成丝 。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，我一般是煮8分钟 。芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、
4 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，放入黄油融化后倒入培根片，
8、黄油一小块 、
2 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，一般意面包装上有建议时间 ，
5 、