2 、秘制加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。红烧至鸡爪酥烂入味 ，鸡爪八角 、热门加入半茶匙十三香 。餐馆菜式
中少鸡爪冲洗干净后 ，秘制放入冰糖 。红烧煮开后 ，鸡爪5 、热门
7、餐馆菜式
做法 ：
1、中少放入锅中 。剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、桂皮两小片 、姜两片 。加入两片姜 。（个人卫生还是要搞的哈 ，
12 、十三香半茶匙 、香叶小的两片 、逐个减去指甲 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、准备好食材和各种香料 。
6 、大火煮开后继续煮三分钟 。再次煮开后转小火大约80分钟，转大火收浓锅中汤汁即可。桂皮 、生抽两汤匙 、
8 、加一汤匙料酒 。放清水大致盖过鸡爪 。把花椒 、冰糖10g 、
9 、料酒一汤匙、老抽三汤匙、
原料：鸡爪750g。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
4、倒入鸡爪 ，
调味料 ：花椒一小把 、锅里放半锅清水 ，
11 、八角两个 、