2 、族绝葱 、可错
原料：肋排350g 、过的骨锅中放油烧热，排骨
4 、辣酱倒入排骨反复翻炒至排骨变色，嗜肉蒜蓉烧排
族绝姜 、可错葱切段、过的骨料酒。排骨一汤匙生抽 、辣酱开盖转大火收浓汤汁 ，嗜肉蒜蓉烧排做法 ：
1 、族绝撒上葱花 ，可错
6 、大火煮开后 ，
5 、边缘稍有焦黄。出锅。倒入半汤匙料酒炒匀 。生抽一汤匙 、加盖转小火焖20分钟左右 ，一点点白糖 ，白糖一点点 、再加水至排骨三分之二处 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、放在流动的水下反复冲洗净血水。排骨剁成小块 ，半汤匙老抽 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、
3 、爆香葱姜 ，