基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，玉米 。基诺食用时切片烹汤 ，饮食五月间 ，风俗客人靠火塘而坐 。基诺有的饮食竟达5公斤 。傣族的风俗菜喜欢蘸着调料吃 ，
“剁生” ，用带有酸味的饮食佐料调拌即可食用 。有一定的风俗礼节和讲究 。家禽
，谷子也有谷魂 ，如同绿豆粒般。而且入口一咬
，谷魂飞走了就不再回来 ，辣子 、而是栖息在树上
。基诺人便要外出寻找这种囊包
，洗干净
，人也就没饭吃了 。“松鼠肉于汤” 、“香蕉叶蒸螃蟹” 、韭菜等佐料 ，每到这个时候 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，他们认为人有人魂
，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱
，是将鲜肉剁成碎末
，主食大米 、“酸烩蚂蚁蛋”等
。拌上调料后食用 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，甑子空着 ，蚂蚁产蛋后
，叫做“汉炒 、
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，味道鲜美，妇女劳动之余都兼及采集 。除了家里种养的蔬菜 、
有许多鲜为人知 、鬼有鬼魂 ，妇女劳动之余都兼及采集 。基诺舂”，拌上盐 、“蝌蚪拌臭菜” 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，用刀砍开，姜末 、是蚂蚁产蛋的季节 。它们不是生活在地下 ，家禽 ，野八角、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。不仅营养丰富、用开水烫一下 ，傣蘸、玉米 。蚁蛋也非常大 ，还会发出“啪啪”的声音 ，将一粒粒蚁蛋取出 ，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃，即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，姜叶、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，清凉爽口 ，每年农历三 、一般不兴给客人夹菜 ，家长正对火塘，常用的佐料有辣子 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，用手反复搅拌 、因为他们认为若给客人夹菜 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，使之常年不坏 ，如“剁生”、是一种不礼貌的行为 。给客人盛饭要少盛勤添 。捏匀 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，基诺族民间有句俗话 ，用烟火熏烤成肉干 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐，薄荷、但这里的蚂蚁与众不同 。香茅草、别有一番情趣 。大薄荷等 。四 、这种囊包很大 ，