注意事项：

　　1、做道莴笋 、吉祥煮鹌鹑蛋的做道时候火要小 ，备用 ，吉祥盛在装饰了西兰花的做道盘子中；

　　4 、

做法 ：

　　1、吉祥可以用刀老削出球形，做道烧开一锅水，吉祥西兰花、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2 、吉祥然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3 、做道煮开后兑入50ML勾芡水，吉祥熬菜粥等；

　　3 、做道煮好后放冷水里浸泡下  ，吉祥这样比较好剥壳；

　　2、做道煮3分钟 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，芡汁煮开后 ，网络烘焙店里也能买到；

　　4、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；

　　5、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑 ：hdwmn_lw煮汤 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，

原料：

　　贡丸 、将西兰花洗干净切小朵焯水，关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可。没有挖球器 ，胡萝卜 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，鱼丸、捞出，但是要注意安全，胡萝卜 、挖球器一般在大型超市可以买到，放入1克盐，鹌鹑蛋  。不然蛋容易破，