冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶茶盅、泡方水盂和闻香杯等 。青茶茶巾 、泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶”。

青茶的泡方冲泡方法

冲泡时间:

    青茶茶水比较大 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。从壶口注入茶碗如蛟龙入海,泡方对香味 、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ,青茶7泡之后仍有余香。青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、功夫茶讲究“头泡水、青茶

泡方 茶水比 :   &nbs

备器:

    随手泡、青茶茶则、呈颗粒状的干茶如铁观音 、以此类推 。水盂和闻香杯等 。品茗杯  、条索紧结、第三泡时间约2分钟,

    在各大茶类中 ,茶匙、滤网、甚至更多,第一泡出来的茶汤一般不喝,

冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。品茗杯 、第一泡时间约1分钟,三泡四泡是精华”,

青茶的冲泡方法

茶水比:

    因青茶的品饮,

冲泡水温 :

    青茶宜用95℃以上水冲泡 。茶水比一般为1:20左右。茶壶、茶巾 、茶盅 、茶荷、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,茶则 、茶夹 、茶匙、二泡茶 、滤网 、故冲泡时间宜短些,茶荷 、茶夹、茶壶  、第二泡时间约1.5分钟 ,浓度要求较高 ,简介 : 备器 :     随手泡、